和保持高于市场平均利润的超利润的能这从国内市场形势来看特色经营差异发展的必和切2、国际饭店业发展轨迹显示特色经营性发展是成熟市场的趋势国际饭店业近一百年，历经了从单体饭店产生存为主导到标准模板规模复制为主导，再到关注性特色差异需求的三个发展期三“证件识别”在去年底完成九国房工程，于2015年揭其作21世纪全球精品酒店的新篇章。上海和平饭店称为远东店，拥有国最早的旋转，奢华典雅人叹为观。蒋介石和宋美龄在，张国荣每到上海都会来这里喝茶小坐。她既是见证诸历史采的旁观，也是上海传地标建筑之。然而在2007

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切的间数，据推算全年酒店预数6682万间夜20144，艺龙酒店940万间夜，同比增长27%;全年预3420万间夜，同比增长326%20144，去儿酒店890万间夜，同比增长108%;全年预3210万间夜，同比增长981%。需要明的有两点：：以携程为代表的和以去哪儿为代表的平台。

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的不动产投资信托类公()免缴利得税，的股票市值快速升;趁机用升的股票收不动产物(包括写字楼酒店商业店铺等)成为当时的盛行做;少数在收不动产物业的同时成立双股(即股东与同为批人的公)来兼营不动产物业的经营，以避两个90%的定1995年，即喜达屋投资伙伴收购

以食疗为重点的养生文化形象。他方面重整餐厅布局，辟出养生区，提供受顾迎的小米山粥等主辅食和其他康健菜品;另一方面在网站上辟养生主题坛，专家系统述养生理念、介绍健食品，吸引网民进入坛沟互，培育以健康养生为需求的潜在市场。久而久之形成一群坛忠实粉丝

模逐年增大(这期间虽2010年出租率因世博会而回弹到6812%的例外，但并改变供求基本。世博会结束后出租率立马回到下降通道)(见图1)。同样，平均房价2006年前的几年一上升2007年开始则与出租率同持下跌(2010年除)(见图2)。出租率和房价持下降导致酒店营收大。

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0%50%就不错了。房入住率不高，正在市场蔓延，我对同业都比较了解，目前大部分星级酒店正在改变过去高高在上的姿态，始打起亲民牌，过去是餐饮，现在是客房，用星级境和服务，积极参与市场竞争，成了各营通用的办法长春市绿园区一家星级酒店负责人陈经理坦，在求无法保证“证件识别”塔特勒因此誉为酒店业标准化之父)，但主是在集团内部推行，推标的落脚点优化成员酒店产品的结构配和服务，而非用作为发展和扩张的手段⑵标准模板规模复制为主导的发展期20世纪五十年代后的欧美处于战后发展期，商务、休闲等各类旅和大众对住宿的求大增饭店开发应对市场快

条路上既大胆创新，又不致跑偏?何庄龙为，必须坚持万变不离其宗的原则。即酒店企业谋求多元化发展，不能偏酒店业的本质和方向，围绕酒店的核心和强项，来择和延伸元化的业务。这观点，得到了山东旅游职业学院书王莉的认同。她也为，在探索多元化经营的过程，酒店企业可

了无论你做得多大，估值就这么高但任何行业都给我这感，很东西都相的，即更好地满足顾客的求，不断创新。：你过，做位于后海的奢华酒店，来于桔子水晶系列品牌的发展划怎样布局?其分能会贡献怎样的收入比?吴海：我基本上把产品线定位中、中高、奢华酒

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目前，针对“证件识别”于超五星级的万达瑞华为高，拟布局上海、成都汉这样的国内一线门户城市，而嘉华和文华品牌则以二三线城市为主布方向2013年，万达酒店管理司收363亿元、实现利6亿元。酒店业正式成为万达集团的支柱业务之。根王健林的规划，接下来万达有酒店平均每年将新约20家

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包我们前两年跟喜达屋部的销讲，在互联网上卖房间，他不接受，现在我们已经把喜达屋的门锁换掉了，用手机门我对这趋势看得很清楚，也非常积极推动这件事情，管理司也在变。最早从互联网到移动互联网，接下来我认为物联网，财务、工程营等等部门人员大量压缩，这样的情况“证件识别”，业界的眼球和关，为酒店形成潜在市场。因而有条件的企业往首先考虑在形上跳出一设，以求赋予酒店不同程度的魅力感或惑;甚至争取做到极致，成为更大范围的地标建筑，起旅游度假的地资源作用(如图)。建筑形标新立异的限制前提是必须在项筹建初就有立意并依完成体

(44)河北(4)1邢台市临城丰乐园(4)2承德市兴隆县青龙(2)3廊坊市大城县汇生态农业光(2)4定州市永发畜诚信畜牧生园(2)内蒙古：(2)1通辽市新镇柏盛园度假(3)2鄂尔多斯市天福祥生旅游区(3)上海(1)安亭老景(3)江苏(3)1徐州邳州市中()银杏博园

达的挑战在于如何在软性的东西上实现突破：即品牌影响力不是足强大，性理否足够先进想要实现这点这并不容易。不过万达显然已经意识到这一题包铂的办公桌上摆着两大16的大厚书，分万达文华和嘉华品牌的品牌标准。在这份品牌标准，每品牌从品牌产品到设施设，从酒店服

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从上到下的互动。二个互利，网络为么改变人的生活方式，我原来买东西定到实体店，现在我也成了网购的人，原因是方便、便宜这里面归根到底就是吸引力，你这东西有没有吸引力这是起点。二个连一径，二个纽带，原来的纽带完全靠制度，现在的纽带是靠约。三个网

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